Raná višeň Sofijevská pochází z Ukrajiny a patří mezi kyselky. Vhodná k přímému konzumu, zavařování, pečení, k výrobě šťáv, sirupů, vína i likérů.
Plody: |
velké tmavěčervené a nakyslé višně |
Sklizeň: |
začátek června |
Podnož a tvar: |
Mahalebka pro čtvrtkmen nebo polokmen Doporučujeme tvar čtvrtkmen nebo polokmen.
Výška zapěštování korunky:
Vysokokmen |
1,8–2,2 m |
Polokmen |
1,4–1,6 m |
Čtvrtkmen |
cca 1,2 m |
Zákrsek |
0,4–0,6 m |
Jak zvolit tvar ovocného stromku?
|
Výška v dospělosti: |
5 až 6 m |
Odolnost: |
odolná vůči mrazu a chorobám |
Typ sazenice: |
kontejner |
višně odrůdy Sofijevská
višně jsou velké a kulovité. Jejich barva je tmavě červená až černočervená. Dužina s červenou barvící šťávou. Chuť navinulá až nakyslá.
Zrání a sklizeň višní
Sklízí se začátkem června.
Růst a tvar stromku
Odrůdu Sofijevská nabízíme na podnoži Mahalebka, která je středně vzrůstná. V dospělosti dosahuje výšky 5 až 6 m. Doporučené rozestupy mezi jednotlivými sazenicemi při výsadbě jsou 4 až 5 m. V návaznosti na péči a podmínky lze sklizeň očekávat za 3 až 4 roky.
višeň je s ohledem na svou podnož Mahalebka vhodná i do sušších půd.
Stromek je vhodný pro tvar čtvrtkmen nebo polokmen.
Pěstování višně
Odrůda Sofijevská bývá dobrou volbou k výsadbě a pěstování do teplejších poloh. Má ráda slunce. Potřebuje vlhkost. Doporučená půda je výhřevnější, propustnější a vysychavější.