Moruše černá velkoplodá

Popis rostliny

Moruše černá -  neroste zakrsle, strom velký až 10m ve 20 letech. Plody černé,velmi velké, podlouhlé3-5cm dlouhé, podobné ostružině. Velmi sladké. Plod je tužší při sklizni se dobře trhá a nebarví ruce jako odrůda Trnavská.   Plodnost je velmi vysoká.

Vyhovuje jim osluněné stanoviště s hlubokou živnou a dostatečně zavlažovanou hlinitopísčitou nebo písčitohlinitou půdou. V pozdějším věku už nevyžaduje tolik vláhy a snese i sušší stanoviště díky velmi rozsáhlému kořenovému systému.

Morušovník velmi dobře regeneruje obrůstá i po namrznutí v těžších zimách. Stromy vysazujeme nejlépe brzy na podzim nebo na jaře, aby se sazenice stihla co nejvíce zakořenit. Velmi důležitá je v prvních letech pravidelná zálivka. Později si již morušovník vytvoří dostatečný kořenový systém, abychom ho za normálních podmínek nemuseli zalévat.

Řez se u moruší, které jsou vysázeny jako okrasné dřeviny neprovádí a u stromů zasázených za účelem pěstování ovoce se do věku 5 let po výsadbě provádí výchovný řez a později provádíme prosvětlení koruny a zmlazení starých jedinců. Tyto zásahy nejlépe provádíme v období konce července a během srpna. Po výsadbě je nutné v prvních 3 letech provádět náročnější péči jako je pravidelná zálivka, hnojení, okopávání a odplevelování.

Stromy začínají vyhánět pupeny kolem patnáctého dubna, kvetou začátkem května. Květy se na stromě u roubovanců objevují po 3-4. roku po výsadbě na přelomu května až června v podobě krátkých jehněd, které opyluje vítr. Moruše jsou samosprašné, proto nepotřebují nasadit více jak jednoho jedince.

Plody se vytváří na stromě od poloviny června až do srpna jedině morušovník trnavský dozrává později od začátku července a plodnost trvá asi 2 měsíce. Plody připomínají protáhlou ostružinu o velikosti až 3 cm. Plody vynikají svou lahodnou sladkokyselou chutí a hlavně tmavé moruše i šťavnatostí. Nedoporučuje se morušovník vysazovat poblíž chodníků a cest z důvodů silného barvení plodů a následného znečištění ploch.
Sklizeň z jednoho stromu se pohybuje kolem 90kg, ale například trnavské moruše dosahují sklizně i 200kg ze stromu, ale záleží opět na podmínkách v kterých rostlinu pěstujeme.Plody jsou nejvíce vhodné pro přímý konzum,ale je možné je i sušit, zavařovat a vyrábět z nich šťávy a sirupy.

podnož: semenáč moruše bílé

prostokořenná sazenice