Odrůda Starking plodí krásně vybarvená jablka malinové chuti, která lze skladovat minimálně do března. Vhodná k přímému konzumu, zavařování, sušení i moštování.
Plody: |
středně velká červená a voňavá jablka |
Sklizeň: |
polovina října |
Konzumní zralost: |
listopad až březen a déle – nevadne, nehnije |
Podnož a tvar: |
Antonovka pro polokmen nebo vysokokmen Doporučujeme tvar polokmen nebo vysokokmen.
Výška zapěštování korunky:
Vysokokmen |
1,8–2,2 m |
Polokmen |
1,4–1,6 m |
Čtvrtkmen |
cca 1,2 m |
Zákrsek |
0,4–0,6 m |
Jak zvolit tvar ovocného stromku?
|
Výška v dospělosti: |
cca 6 m |
Odolnost: |
vysoce odolná vůči padlí a odolná vůči mrazu |
Typ sazenice: |
volný kořen |
jablka odrůdy Starking
jablka jsou středně velká až velká, kuželovitá a výrazně žebernatá. Jejich barva je červená až do fialova. Dužina zpočátku mírně nazelenalá, posléze bělavě žlutá, středně jemná a křehká. Chuť příjemně malinová.
Zrání a sklizeň jablek
Sklízí se v polovině října.
Růst a tvar stromku
Odrůdu Starking nabízíme na podnoži Antonovka, která je bujná. V dospělosti dosahuje výšky cca 6 m. Doporučené rozestupy mezi jednotlivými sazenicemi při výsadbě jsou 4 až 6 m. V návaznosti na péči a podmínky lze sklizeň očekávat za 5 až 7 let.
jabloň je s ohledem na svou podnož Antonovka velmi odolná mrazu, i do vlhčích těžších půd.
Stromek je vhodný pro tvar polokmen nebo vysokokmen.
Pěstování jabloně
Má ráda slunce. Potřebuje vlhkost. Doporučená půda je propustná, nejlépe dostatečně úrodná a hlubší.
Řez provádíme v předjarním období a dále, pro usnadnění řezu a u odrůd kvetoucích na konci výhonů, během letního období.
Pro správný růst a rychlejší nástup do plodnosti je vhodné zamezit významnějšímu napadení typickými chorobami. Jde o strupovitost, která postihuje především plody a snižuje jejich kvalitu, a padlí, které napadá nejen listy, ale i celé mladé výhony.
Hlavními škůdci jabloní jsou mšice a obaleči způsobující červitost plodů.